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豊富な栄養素と多彩な健康効果で注目されているスーパーフード「タイガーナッツ」の栽培に成功し、収穫が始まりました。

タイガーナッツはココナッツミルクのような甘さを持つ根茎です。ナッツといっても植物の根っこなのでヘルシーで高い栄養価を誇ります。ヨーロッパで大人気ですが今回、国内でタイガーナッツの栽培に成功！来年には国産のタイガーナッツの販売を考えています。楽しみにしていてくださいね！