健康茶・食品加工・農産物加工・濃縮飲料・粉末加工・ティーバッグ・スティック加工・インスタント・顆粒・錠剤

スリランカやインド南部に自生するニシキギ科の植物属の一種。根皮の成分にポリフェノールが含まれており、インドの一部地域では何千年間も伝統的な治療生薬として使用されてきました。現在も成分については研究が続けられており、糖尿病の治療に有効性を示す研究結果も出てきています。直接食べられる実や、根や幹から抽出される樹液を薬用として利用されており、抽出液を顆粒やカプセル、錠剤にしてサプリメントに加工したり、枝葉や根皮を乾燥して健康茶として利用されています。スリランカでは王族が根や幹をくりぬいてコップを作り、その中に飲料を入れて飲んできたという謂れもあります。