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商品化事例

事例詳細 :【樹木】 ハマナス(ローズヒップ)

「ハマナス(ローズヒップ)」の特徴
ハマナス(ローズヒップ)
学名:Rosa rugosa、バラ科バラ属の落葉直立低木。夏に赤い花を咲かせる。根は染料などに、花はお茶などに、果実はローズヒップとして食用になる。中国では漢方薬として使用され神経性胃炎、慢性胃炎、胃部の膨張痛に用いることがある。(参考:中国本草図録より)

商品化に向けて

加工・生産技術
  1. 粉砕
  2. 乾燥
  3. 焙煎
  4. 蒸す
  5. 殺菌
具体的な商品例
ハマナス茶(バラ茶)ハマナスのつぼみを乾燥させたもの。バラ茶としても知られる。湯に入れたときの見栄えもよいため、女性に人気。
ローズヒップローズヒップティーとして知られています。ビタミンに注目され、女性に人気。
ハーブティーハーブティーの原料です。
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